黄南藏族 【切换城市】

首页 > 热点资讯 >新闻内容

小餐饮店关店,这是为什么?

来源:租客网 2020年09月05日 17:42

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。






外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。






餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





01




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



02



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

网络经济常态下传统企业该如何转型升级与升级?

中国经济发展操作超时新形势,社会经济发展速率的变缓,也打开了在我国产业结构的转型发展。依据世界各地社会经济发展的一般规律性,能够推测,自主创新和转型发展将变成在我国新形势环节社会经济发展的基调。传统制造业是相对性于信息技术产业、机器人产业等新起工业生产来讲的关键指人力资本密集式的、以生产制造生产加工主导的制造行业。从目前发展趋势现况看来,传统制造业仍占主导性,但与高新科技产业链对比,传统制造业应用的是通俗化或相对性落伍的技术性商品,其技术含量和增加值较低,因此应对知识经济时代的发展趋势和高新科技产业链的兴起,传统制造业正遭遇着新经济常态下不容乐观的挑戰,原来的绝对优势也将日趋缺失。另外传统制造业早已意识到不转型发展是沒有发展方向的,下手刚开始转型发展之途,早已刚开始寻找技术性和商品上的升级,迈进互联网技术+的队伍。因此,互联网经济常态化下传统式公司该怎样转型发展与升級?变成了传统式公司发展急需解决的难题。对接互联网技术早已变成了传统式公司的主要考虑到。今年,是全球互联网技术问世51周年纪念。沒有哪种发明创造能这般刻骨铭心地更改大家的日常生活,轿车减少了间距,电話改进了沟通交流,但也没有像互联网技术那样,耳濡目染地渗入日常生活的各个方面。这也是我国全方位连接互联网技术26周年。伴随着信息化规划的大力开展,互联网由弱渐强、由小到大,造就了令全球惊讶的发展趋势转变。互联网技术的关键特性便是对外开放。传统产业通常缺乏对外开放的特性,好似设备般封闭式实际操作,随后进行商品輸出,公司和顾客在那样的状况中是很少有互动交流的。但互联网技术正好相反,互联网技术给与了公司大量的开放式,已不封闭式,沒有界限,能够无尽拓宽。这类对外开放促使外界的資源、需求、逻辑思维、可以圆满进到公司,开展结合重塑。互联网技术能够使传统式公司已不墨守成规,只是为其开启一个更宽阔的的服务平台。那麼针对沒有互联网的发展工作经验的传统式公司而言,怎样打开互联网布局是一个难题。实际上前期总体目标无须设定的太过宏伟,从基本的总体目标由浅入深,进而完成本身转型发展和升級也是一种稳进的方法。所以说,选一家技术性完善,基本建设完善的网络平台协作,能够做到事倍功半的实际效果。租客网便是一家以互联网技术+为核心、以出示多样化租用生活习惯为服务宗旨,以房产租赁业务流程为切入点,以数据驱动的顾客价值日常生活综合服务平台。传统式公司能够根据加盟代理租客网重构做生意方式,助推销售业绩飙涨。还能够从租客网服务平台上得到流量适用,完成互利共赢。租客网做为纯服务平台,大共享资源,不开设自营方式,不与服务平台店家抢业务流程,并当做管路功效,不断为服务平台店家引流。租客网有着金融业从事阅历丰富的金融业精英团队总体运行。另外有着十年之上互联网技术开发设计工作经验的技术性精英团队适用,可以开展好几个系统软件开发,多平台开发。更有着潜心互联网技术知名品牌运营策划,与多媒体系统服务平台深层协作的运营团队,为协作公司出示全服务平台服务支持。相拥互联网技术是必定的发展趋势,传统式公司加盟代理租客网,开启更宽阔网络平台,起动互联网经济常态化的转型发展与升級。

2020年09月11日 10:22

那些处女座的租客,该拿你们如何是好

陈女士是一名小房东,家里有好几套房屋用于出租,用陈女士的话说,房子空着也是空着,不如租出去,既能给外来打工的人一类提供方便,又能赚点额外收益,何乐而不为?但是最近,陈女士却碰到了一件让她特别头痛的事情,那就是她遇到了一个“特别”租客,这个租客对租住环境的要求特别高,陈女士的房子已经是精心装修过的,但是这位租客在确定租住之后,不断地想陈女士提出要如何重新改造住宿环境的要求,并且还要让陈女士自己掏钱进行装修,她的要求甚至具体到,地板想要换成什么颜色、材质,窗帘要什么样的颜色和花纹,甚至沙发电器都要按照她的要求进行更换!天哪,陈女士想,这样的租客真的是比“处女座”还要“处女座”,可以说是一个十足的“事儿妈”了。不仅如此,但凡遇到电灯坏了、墙壁花了、地毯脏了旧了……通通都要打电话找陈女士出面解决。陈女士觉得自己都快成了租客的保姆了。像陈女士遇到的这样问题的房东其实还有很多。现在租房子的人越来越多,随着生活水平的提高,人们对租房的要求也越来越高,自然像这样“处女座”的租客也屡见不鲜了。那如何面对这样的租客呢,如何在不引发矛盾的前提下合理地解决与租客间的问题呢?毕竟房东也是普通人,也有自己的工作和生活,不可能因为出租个房子,就整天围绕着租客转啊!但是有什么办法可以帮助房东解决这些烦恼呢?交给中介吗?可是要缴中介费,而且不小心碰到黑心中介,只怕会被忽悠得钱和房子都没了。那把房子挂到房源网站上?让那些网站代管,但是现在各大房源网站纷纷上涨所谓的端口费,高额而且还不能保证一定能帮你把房子租出去并继续负责后期管理!既然这样,房东还不如靠自己管理!难道就没有更靠谱的网站,没有更好的解决办法了吗?办法当然有!小编在这里要向广大房东推荐一个超级靠谱、不收任何乱七八糟费用,能够彻底解放房东、保障房东合法权益的网站——租客网!无中介费,无端口费,租客个人注册信用管理,主动承担房屋破损处理,保姆式托管体系……租客网——一家以互联网+为主导,倡导“好生活租着过”理念,采用共享共赢的模式,通过公司服务质量保障体系,建立客户价值需求为核心的租赁信息管理平台。租客网注册用户均为实名认证,保障租客及中介身份真实性和交易可行性,令广大房东获得信誉安心,保障租金安全有保障。另外租客网承担房东房屋破损处理,帮助减少空置期等,充分保障房东的一切合法权益,保障翻去出租合理有效地进行。对于“处女座”的租客,网站托管体系会帮助房东和租客交流沟通,解决房东与租客的沟通问题,研究制定最靠谱的解决和处理方案,让房东不再为如何应对租客各种要求而烦忧!选择租客网,做个轻松自在的小房东!

2020年08月26日 17:48

携程收购欧洲差旅巨头Travel 专家:增加生态链控制能力

原标题:携程收购欧洲差旅巨头Travel专家:增加生态链控制能力  据国外媒体报道,携程已经完成了对Travix国际旅游科技集团的收购,该公司原本为荷兰BCD国际旅游科技控股集团的一部分,携程方面向财经网确认该消息属实。  此前,有媒体报道称,这项收购交易在今年4月已经被当地监管机构批准了,但此次交易的具体金额并没有公开。据Travix的官方公告,携程和BCDGroup在今年4月21日正式完成了上述关于Travix的交易。从4月22日起,Travix已归属于携程集团旗下。  相关资料显示,BCD作为一家世界级的国际旅游科技控股集团,每年的销售额超过240亿美元,在全球拥有超过13500位员工。而Travix国际旅游科技集团作为BCD旗下一员,拥有6个知名线上旅游品牌,其官网信息显示,Travix的业务以机票为主,覆盖欧洲、美洲、亚洲市场,在日本韩国新加坡台湾等地区也都有服务。  财经网也注意到,Travix早在2012年就已经在成都设立了中国总部,一位长期从事国内机票代理业务的专业人士认为,携程此次收购Travix业务,不但可以完善、加强国际航线业务的全面实时对接,还能够进一步加强对生态链的控制能力。

2020年05月25日 13:58